De nieuwe serie Black Sheep is een rebel in de klassieke keuken. 
Microplane is de eerste op de markt die producten presenteert waarbij zowel het handvat, het frame als het lemmet zwart gecoat zijn in roestvrij staal. 

De Black Sheep rasp valt op door zijn unieke, bijzondere en onconventionele design en staat daarmee symbool voor kracht, onafhankelijkheid en duurzaamheid. 

De rasp van Microplane valt op doordat de inzetstukken van de rasp zijn geëtst, waardoor ze extra scherp zijn en de rasp een langere levensduur in je keuken geeft. Aan de onderkant heeft de rasp een antislipvoet, waardoor de rasp niet verschuift tijdens gebruik.

Goed voor harde kazen, appels, nootmuskaat, gember, chocolade, boter en meer.